La tua vacanza in Toscana nel Chianti
Attività ed esperienze per vivere la nostra realtà toscana
ENOTREKKING
Durante una piacevole passeggiata in vigna e la visita in cantina, i nostri visitatori potranno scoprire il territorio e le attività della nostra Tenuta, conoscere le varietà delle nostre uve, i metodi di raccolta e gli antichi segreti che da sempre incantano il nostro vino Toscano.
Le degustazioni di 5 vini saranno effettuate lungo la passeggiata fra i vigneti, durante la quale vengono illustrate le caratteristiche organolettiche di alcuni dei vini più rappresentativi della Tenuta, per far percepire agli ospiti tutta la passione che viene trasferita in ogni singola bottiglia.
Il percorso si conclude con la degustazione dell’ultimo vino al tramonto nella terrazza della Tenuta, dove poi, alla fine del tour, I partecipanti possono rilassarsi con un aperitivo con un calice di vino e un buffet di snack.
Prezzi: € 29,00
Minimo: 4 ospiti
CORSI DI CUCINA
I Corsi di cucina toscana a Tenuta Moriano sono un'esperienza da non perdere: un esperto di cucina insegna in un'atmosfera piacevole e familiare a cucinare piatti semplici, quotidiani e della tradizione ma raffinati allo stesso tempo, trasmettendo una grande passione per la tavola.
Scoprirete ingredienti ed usanze tipiche della cultura toscana e imparerete i mille segreti della nostra cucina tradizionale.
Ogni lezione comprende la preparazione di un menù completo di tre pietanze: pasta fatta in casa, un secondo con contorno e infine un dolce. Menù vegetariano su richiesta.
La lezione si conclude con un pranzo o una cena dei piatti preparati insieme, da consumare in abbinamento ai vini dell'azienda.
La cena può essere prenotata anche da chi non avesse partecipato al corso.
Prezzi Corso: 2 ospiti € 90
oltre 2 ospiti € 85
Minimo: 2 ospiti/corso.
DEGUSTAZIONE VINI
Una selezione dei vini Tenuta Moriano accompagnati da alcuni snack, per avvicinarsi al mondo del vino e delle sue tradizioni toscane.
I vini sono scelti al fine di creare un percorso degustativo che permetta di comprendere le varie tipologie di uve, le tecniche di lavorazione e di affinamento.
Prezzi:
- Degustazione di 3 vini selezionati accompagnata da alcuni snack con visita cantina € 22,00 a ospite adulto
- Degustazione di 5 vini selezionati accompagnata da alcuni snack con visita cantina € 28,00 a ospite adulto
TUSCAN MAMA
Una vera “Mamma Toscana” preparerà un pranzo o una cena tipica Fiorentina, il pasto sarà composto dai piatti più rappresentativi della tradizione culinaria locale, scoprirete alimenti naturali locali, genuini e ricchi di sapori. Le portate si compongono da antipasti, primo, secondo e dolce e possono essere scelte dal nostro menu di Tuscan Mama. Il menu può essere personalizzato per intolleranze e allergie. Quando: ogni giorno in base alla disponibilità’
Il pacchetto include:
- Pranzo o Cena preparato con prodotti locali elaborati con ricette toscane
- Scelta delle pietanze dal menu “ Tuscan Mama”
- Scelta dei vini di Tenuta Moriano
- Possibilità di collaborare alla preparazione delle ricette scoprendo i segreti della cucina toscana.
Prezzi: € 60,00/ospite
Minimo: 4 ospite
PIC NIC
Per chi vuole passare del tempo all’aria aperta, senza pensieri e preoccupazioni, cosa c’è di meglio di un pic nic con cibo gustoso accompagnato da otimi vini immerso nelle colline della toscana?
I visitatori, dopo aver ricevuto il cestino realizzato con prodotti tipici toscani, verrano accompagnati in un posto speciale chiamato “l’uccellare”, situato tra le colline e i nostri vigneti all’ombra degli alberi con una bellissima vista panoramica. Un luogo accogliente e tranquillo dove i visitatori potranno fare un eccellente pic nic.
Prezzi: € 28,00/ospite
RICERCA TARTUFO CON PRANZO O CENA
Ricerca al tartufo
Un’ avventura unica composta da molte esperienze, iniziando dalla ricerca del tartufo nel bosco fino a gustarlo nel piatto. Proverete l’emozione di partecipare alla caccia al tartufo accompagnati nel bosco da una guida con i suoi cani addestrati, qui vi sarà insegnato ad identificare le diverse specie di alberi e l’habitat ideale per la crescita del tartufo. Troverete il prezioso tartufo e alla fine della passeggiata nel bosco sarà cucinato un pranzo o cena a base di tartufo da nostro chef, il pasto sarà accompagnato dai nostri pregiati vini.
Il pacchetto include:
- Ricerca del tartufo di circa un’ora con guida autorizzata che vi spiegherà ad apprezzare il tartufo sotto il profilo tecnico e sensoriale, come usarli e conservarli.
- Pranzo o Cena a base di tartufo con pietanze toscane.
Menù
- Antipasto: Salumi e Formaggi Toscani, Bruschetta, e crostini con tartufo.
- Primo: taglierini al tartufo
- Secondo: uova al tegamino al tartufo
- Dessert: Cantuccini con Vin Santo.
Scelta dei vini di Tenuta Moriano.
Disponibile, su richiesta del cliente, menù a base vegetariana, vegana e gluten free
Quando: ogni giorno in base alla disponibilità
Prezzi: € 125,00, minimo 2 persone
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