Ihr Urlaub in der Toskana
Aktivitäten und Erfahrungen, um unsere toskanische Realität zu erleben
ENOTREKKING
Während eines angenehmen Spaziergangs im Weinberg und des Besuchs des Weinguts, können unsere Besucher das Gebiet und die Aktivitäten unseres Weinguts entdecken, die Sorten unserer Trauben, die Erntemethoden und die alten Geheimnisse kennenlernen, die unseren toskanischen Wein immer verzaubert haben.
Die Verkostungen von 5 Weinen werden während des Spaziergangs zwischen den Weinbergen durchgeführt, wobei die organoleptischen Eigenschaften einiger der repräsentativsten Weine des Weinguts veranschaulicht werden, damit die Gäste die Leidenschaft wahrnehmen, die in jeder einzelnen Flasche übertragen wird.
Die Route endet mit einer Verkostung des letzten Wein bei Sonnenuntergang auf der Terrasse des Tenuta, wo die Teilnehmer am Ende der Tour bei einem Aperitif mit einem Glas Wein und einem Snackbuffet entspannen können.
Preise: € 29,00
Mindestens: 4 Gäste.
KOCHKURSE
Die toskanischen Kochkurse von Tenuta Moriano sind ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte: Ein Küchenexperte unterrichtet in einer angenehmen und familiären Atmosphäre das Kochen einfacher, alltäglicher und traditioneller Gerichte, verfeinert jedoch gleichzeitig und vermittelt eine große Leidenschaft für den Tisch.
Die Teilnehmer entdecken die für die toskanische Kultur typischen Zutaten und Bräuche und lernen die tausend Geheimnisse unserer traditionellen Küche kennen.
Jede Lektion beinhaltet die Zubereitung eines kompletten Menüs mit drei Gerichten: hausgemachte Pasta, einen zweiten Gang mit Beilage und Dessert. Vegetarisches Menü auf Anfrage.
Die Lektion endet mit einem Mittag- oder Abendessen aus gemeinsam zubereiteten Gerichten, die in Kombination mit den Weinen des Unternehmens verzehrt werden.
Das Mittag- Abendessen kann auch von Personen gebucht werden, die nicht am Kurs teilgenommen haben.
Kurspreise: 2 Gäste € 90 über 2 Gäste € 85
Mindestens: 2 Gäste/Gang.
WEINVERKOSTUNG
Eine Auswahl von Weinen der Tenuta Moriano, begleitet von kleinen Snacks, um die Welt des Weins und die toskanischen Traditionen näher kennenzulernen.
Die Weine werden so ausgewählt, dass ein Verkostungsparcours entsteht, der es ermöglicht, die verschiedenen Traubensorten, Verarbeitungs- und Reifungstechniken zu verstehen.
Preise:
- Verkostung von 3 ausgewählten Weinen, begleitet von einigen kleinen Imbiss mit Kellerführung € 18,00
- Verkostung von 5 ausgewählten Weinen, begleitet von einem kleinen Imbiss mit Kellerführung € 24,00
TUSCAN MAMA
Eine echte "toskanische Mama" bereitet ein typisch florentinisches Mittag- oder Abendessen zu, das aus den repräsentativsten Gerichten der lokalen kulinarischen Tradition besteht. Sie werden die natürlichen, unverfälschten und geschmacksintensiven Lebensmittel der Region entdecken. Die Gänge bestehen aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert und können aus unserem Menü "Tuscan Mama" ausgewählt werden. Bei Unverträglichkeiten und Allergien kann das Menü individuell angepasst werden. Wann: täglich je nach Verfügbarkeit.
Das Paket enthält:
- Mittag- oder Abendessen zubereitet mit lokalen Produkten nach toskanischen Rezepten
- Auswahl an Gerichten aus dem Menü "Tuscan Mama".
- Auswahl von Weinen der Tenuta Moriano
- Möglichkeit der Zusammenarbeit bei der Zubereitung von Rezepten und Entdeckung der Geheimnisse der toskanischen Küche.
Preise: € 60,00/Gast
Mindestens: 4 Gäste.
PIC NIC
Was gibt es Schöneres als ein Picknick in den toskanischen Hügeln mit schmackhaftem Essen und ausgezeichneten Weinen, um die Zeit im Freien zu verbringen, ohne Sorgen und Nöte?
Nach dem Erhalt eines Korbes mit typisch toskanischen Produkten werden die Besucher zu einem besonderen Ort namens "l'uccellare" geführt, der zwischen den Hügeln und unseren Weinbergen im Schatten der Bäume liegt und einen wunderschönen Panoramablick bietet. Ein gemütlicher und ruhiger Ort, an dem die Besucher ein ausgezeichnetes Picknick machen können.
Preise: € 28,00/Gast
TRÜFFELSUCHE MIT MITTAG- ODER ABENDESSEN
Trüffelsuche
Ein einzigartiges Abenteuer mit vielen Erlebnissen, das mit der Suche nach Trüffeln im Wald beginnt und mit einer Mahlzeit endet. Sie werden den Nervenkitzel einer Trüffelsuche in Begleitung eines Führers und seiner ausgebildeten Hunde im Wald erleben, bei der Sie lernen, die verschiedenen Baumarten und den idealen Lebensraum für die Trüffel zu erkennen. Sie werden die wertvollen Trüffel finden und am Ende des Waldspaziergangs wird unser Chefkoch ein Trüffel-Mittag- oder Abendessen zubereiten, das von unseren erlesenen Weinen begleitet wird.
Das Paket enthält:
- Etwa einstündige Trüffelsuche mit einem autorisierten Führer, der Ihnen erklärt, wie man Trüffel technisch und sensorisch schätzt, wie man sie verwendet und aufbewahrt.
- Mittag- oder Abendessen mit Trüffeln und toskanischen Gerichten.
Menù
- Vorspeise: Toskanischer Aufschnitt und Käse, Bruschetta und Crostini mit Trüffeln.
- Erster Gang: Taglierini mit Trüffeln
- Hauptgericht: Spiegeleier mit Trüffeln
- Dessert: Cantuccini mit Vin Santo.
Eine Auswahl an Weinen der Tenuta Moriano
Vegetarische, vegane und glutenfreie Menüs sind auf Anfrage erhältlich.
Wann: jeden Tag, je nach Verfügbarkeit.
Preise: € 125,00, mindestens 2 Personen